3. Gruppenberatungstermin („Hoftreffen“) der Gruppe mit dem Thema Gemüse.
Auf dem Biohof Klaas im Teltow-Fläming trafen sich neun Gärtner:innen und Landwirt:innen der AnpaG-Gemüsegruppe. Der Familienbetrieb hat neben seinem Getreide- und Kartoffelanbau in den letzten Jahren auch den Betriebszweig Feldgemüse aufgebaut und erweitert diesen stetig, vermarktet werden Kohl, Salat, Kürbis, Zwiebel und Co. u.a. über den Naturkostfachhandel und im eigenen Hofladen. Bioland-Beraterin Anke Weidler (Bioland) erarbeitete mit den Anwesenden hilfreiche Ansätze um Thema „effiziente Bestellannahme“.
Fotos: Evelyn Juister
